Description
Cette série de couteaux est l’alliance d’hommes, de matières, de savoir-faire et d’arts : Art de la table, art de la peinture, art du couteau et technologie sont ici réunis pour ces couteaux Navettes entièrement fabriqués en France.
Le couteau de table Navette est une création Claude Dozorme. De forme allongée et rectiligne, il crée une véritable harmonie sur les tables. Ce couteau de table se caractérise par son design simple et efficace. En outre, la lame très épaisse de ce couteau de table le rend extrêmement confortable lors de son utilisation. Le couteau intègre une lame lisse en acier satiné, tranchante et robuste sur laquelle on retrouve la signature de la coutellerie française. La lame a été forgée dans un acier de très haut de gamme, tranchant et facilement réaffûtable grâce à l’émouture fine et régulière des deux faces de la lame. Le manche possède 3 rivets en acier inoxydable.
Le coffret de 6 couteaux Navette François Groslière est exceptionnel. Vous profitez de couteaux de très grande qualité, fabriqués en France, et décorés de la plus belle des manières qui soit, par un artiste plasticien français à l’univers joyeux, gai et très coloré !
Ce coffret vous permet de faciliter le rangement mais également de conserver le fil de la lame lors du rangement des couteaux.
Caractéristiques du produit :
- Forme Navette 6.16 made in France.
- Conçu par des artisans qualifiés au sein même des ateliers de coutellerie Claude Dozorme.
- Lame forgée dans un acier X50CrMoV15 dont la composition est de :
- 0.50 de carbone qui confère un excellent tranchant à la lame
- 0.15 de chrome pour l’inoxydabilité
- 1% de molybdène et vanadium qui donne de la souplesse à la lame et rend le réaffûtage très facile
- Lame tranchante et lisse.
- Lame plein manche.
- Finition mat.
- Facilement réaffûtable.
- Longueur du couteau : 22.5 cm.
Afin de conserver une excellente coupe, le soin apporté à votre couteau est primordial. Bien que certains modèles Claude Dozorme passent au lave-vaisselle, nous vous conseillons vivement un lavage à la main suivi d’un séchage immédiat.