Description
Description
Sa longue lame flexible permet de couper en tranches extrêmement fines un saumon cru ou fumé mais également de trancher un jambon cru. Les alvéoles empêchent les tranches de rester collées sur la lame. Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d’un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe Petec de Wüsthof. Couteau parfaitement équilibré, pour une découpe sans effort. Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame. Couteau de la gamme Classic de Wüsthof Avec son design intemporel, son ergonomie parfaite et sa précision lors de la découpe, la gamme Classic de Wüsthof s’est imposée comme la gamme de référence de la coutellerie haut de gamme pour les professionnels et amateurs passionnés. Couteau fabriqué à Solingen, en Allemagne et bénéficiant d’une garantie à vie. Wüsthof fabrique 100% de ses couteaux à Solingen en Allemagne depuis 1814. Expert du couteau, l’entreprise offre une gamme très large et est reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses couteaux d’exception.
CARACTERISTIQUES :
Matériau : Acier inoxydable X50 Cr MoV 15
Garantie : À vie
Hauteur : 1,3 cm
Largeur : 2,5 cm
Longueur : 43,5 cm
Poids net : 117 g
Pays de fabrication : Allemagne
Compatible lave-vaisselle : non
Type de couteau : Forgé
Coloris du manche : Noir
Longueur de lame : 32 cm
Type de lame : Alvéolée et flexible
Matériau du manche : Polyoxyméthylène
Finition du manche : Riveté
Marque : WUSTHOF
